临沂榨菜产品进军预制菜,已上线!
目前川渝预制菜方向处于研发调试与市场调研阶段,已研发出榨菜速溶汤等新型产品,未来将紧跟市场情况及战略推进进度布局规划。
涪陵榨菜2023年报显示,分产品来看,榨菜营收20.76亿元,占据总营收比重84.73%,是公司的主力产品;泡菜营收2.25亿元,占据总营收比重9.19%;萝卜营收0.61亿元,占据总营收比重2.49%;其他产品营收0.84亿元,占据总营收比重3.43%。
涪陵榨菜未来发展战略,将以榨菜为中心,向其他佐餐开味菜和川式复合调料品类方向发展,形成品牌、市场、技术、资本、人才及管理优势,在佐餐开味菜行业,采用外生扩张并购和内生创新发展去做大。
其做法如下:
第一步,稳基础、抓双拓(拓市场和拓品类)、 推新品、调管理,坚定佐餐开味赛道方向不动摇;
第二步,跨入川式复合调料领域去探索发展,做大佐餐开味菜;
第三步,利用智能化改造传统产业,跨界休闲果蔬,把公司做大做强。
其实,早在2023年底,涪陵榨菜掌舵人完成更替,新董事长高翔接棒周斌全,带领涪陵榨菜这艘酱腌菜巨舰重新扬帆起航,并为涪陵榨菜绘制了“力争2030年实现百亿乌江”蓝图。
据悉,高翔上任后,管理方面承接并推动公司组织架构改革,持续优化部门、岗位及人员配置,提升管理效能;销售方面结合一线调研情况、市场形势及公司2024年战略规划,进一步明确全年工作任务及目标,同时适时调整部分销售政策和考核机制,夯实基础、激发潜能。
因此,对于2024年的重点工作,涪陵榨菜表示:
以“稳住榨菜,夯基拓新,寻求增长”为战略指引,全年聚焦夯实榨菜根基、拓展品类任务,通过对榨菜大单品的分类管理重塑销售体系,建立规范的市场运行秩序;
践行精品战略,坚持源头品质保障,把控原料供应、产品生产质量;
以消费者为中心,通过调研与技术改进保障各品类产品的优化升级,满足消费者高品质需求;
围绕公司中长期战略目标,重构公司组织架构与管理体系,落实标准化管理和全面预算管理;
推进乌江绿色智能化生产基地建设, 求真务实、创新高效,扎实推进全年各项工作任务。
在新帅的带领下,涪陵榨菜2024年将交出一份怎样的成绩单?让我们拭目以待。
来源:新京报、每日经济新闻